Raccolta 2026 · in corso
Le olive della nuova campagna sono in arrivo al frantoio. Pochi litri, tanta cura: assicurati la tua bottiglia con un preordine non vincolante, senza pagare nulla.
Olio extravergine di oliva 100% italiano, in bottiglia da 250 e 500 ml e in bag in box da 5 litri. Il nuovo raccolto è in preordine.
Monocultivar Dolce di Rossano
Dalla cultivar storica della Sibaritide. Fruttato leggero, sentori di mandorla dolce ed erba appena tagliata, amaro appena accennato e un piccante leggero sul finale. Elegante, da usare a crudo.
Abbinamenti
Monocultivar Coratina
Dalla cultivar Coratina. Fruttato pieno, note vegetali e verdi, amaro e piccante decisi ma equilibrati. Per chi vuole sentire l'olio nel piatto.
Abbinamenti
Olio extravergine di oliva — olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. Bottiglie da 250 e 500 ml e bag in box da 5 litri.
L’azienda
A Corigliano Rossano, tra ulivi secolari di Dolce di Rossano e filari più giovani che guardano dritti sul mare Ionio, coltiviamo e spremiamo le nostre olive. Sole, brezza marina e terra asciutta: è qui che nasce il carattere del nostro olio. Dal 1958, di padre in figlio, seguiamo ogni passaggio dall'uliveto alla bottiglia: oggi siamo alla terza generazione. La nostra azienda è biologica.
«Olio di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.»
La nostra storia
Raccolta 2026
La qualità guida ogni nostra scelta, anche sulle quantità. Preordina la tua bottiglia: una volta iniziato l’imbottigliamento, sarà tra le prime a partire dal nostro frantoio. Il preordine non è vincolante: non paghi nulla e non ti impegni a nulla.
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